来源:【人民日报】大家通常食用的笋是毛竹笋。毛竹一年四季都会出笋。春笋在立春之后采挖,立锥形状,笋肉白润,口感鲜脆;冬笋由冬季竹鞭侧芽发育而成,个头不大。夏秋两季,还有鞭笋可以食用细雨霏霏,泥土松动,新笋萌出,拔节有声。清新、水灵的春笋,吸足了一个冬天的养分,破土而出。
红网时刻新闻摄影记者 徐士洁 记者 何青 长沙报道春天是什么样的?当前,湖南省植物园杜鹃花迎来盛花期,竹园里的竹笋悄然破土而出,蹭蹭地往上长。在相机的咔嚓里,把春天讲给你听。春天是翠绿色的。春风拂过,四周悄悄染上了翠绿。春天是彩色的。
春天是万物复苏的季节,也是生机勃勃的季节。在这个季节里,春笋破土而出,茁壮成长,成为了大自然中一道亮丽的风景线。年轻干部是党和国家事业发展的希望,也应该像春笋一样,充满生机与活力,不断汲取营养,不断自我完善,为实现民族复兴贡献自己的力量。
来源:环球网 近日,全国多地春笋市场迎来销售热潮。在宁波蔬菜批发市场,春笋日销量超千公斤。苏州南环桥市场每日供应量达上万斤,市民争相购买,餐饮店也推出油焖春笋、腌笃鲜等时令菜吸引食客。武汉的春菜市场同样火爆,成为市民餐桌上的“春日限定”。
竹笋是竹的幼芽,春天破土而出的叫做“春笋”,比起其他三季尤为鲜美。民间有谚“尝鲜无不道春笋”,作为春天的“菜王”,春笋营养丰富,吃法多样。《生命时报》采访专家,告诉你7种春笋的最佳吃法,并提醒几类人适当忌口。