外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用，炒好之后特别香辣，刚好体现了湘菜最大的特点，是难得一见的时尚湘菜，下饭拌饭极好，口感美味，品之逾香，开胃下饭。
通过一家超市就间接带动了地区的旅游和经济，这放眼全国、全世界都是独一份，可胖东来还真的凭借着“诚信”和“服务”就轻松做到了，但凡是开门营业的日子，商场门前就一直是人潮涌动，旁边甚至还有不少的大巴车拉来一波又一波的外地消费者，而目的地基本都是胖东来里面的超市。
