难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 卤肉 卤蛋 卤香菇 青菜 面粉 盐 1. 青菜洗好备用2. 盐用水化开后 缓缓倒入面粉中搅拌3. 面和好后 压平 抹油后 放置半小时4. 切块条 用擀面杖稍微擀薄后 用手揪成一块一块5. 第一次揪 比较难看哈6.
大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈。今天给大家分享的是揪面片的两种口味的做法！揪面片是北方地区最常吃的一道面食，做法简单，风味读特，记得小时候特别喜欢吃的就是妈妈做的揪面片，那时候的生活条件可不像现在，能每天吃上肉，基本是不可能的，所以能吃上一顿热腾腾，香喷喷的的揪面片真的很满足。
当拿不准主意做什么来吃时，做这款面条，保证受欢迎，因家人都爱吃的，就是不常做，几天内不会做同样的早餐，凡是做这种味道的早餐，他们必会吃的尽兴~ 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 猪肉馅80克 番茄3个 面片200克 葱1根辅料 盐适量 油适量 鸡粉少许
饺子是我们逢年过节和日常都爱吃的传统美食。除了速冻饺子，买饺子皮和饺子馅包起来，也是特别美好的事情。不过饺子皮很容易买多，以前是直接和饺子一起煮了，后来就把多余的饺子皮做了饺子皮面片汤。现在，菊子会特地去买饺子皮做面片汤，爽口开胃，老少皆宜。
羊肉朵面片是青海西宁的传统风味面食之一。此品是以精粉、羊肉、蒜苗、白萝卜等为原料制成的。食材：精粉500克，羊肉100克，蒜苗15克，白萝卜20克，香菜5克，菜籽油50克，酱油5克，醋10克，羊肉汤1500克。制作方法：1.
