以前总是做不好葱油饼,每次做都特别硬,真的好难吃,后来跟邻居大姐在楼下闲聊,大姐说自己烙饼一绝,尤其是家常葱油饼烙得最好吃了,每次都要做上好几斤面,一听这话,我赶紧向大姐请教一番,回家就照着方法去做,果然效果不同寻常,老公和孩子边吃边说香。
香脆,外焦里嫩。 难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 小麦面粉半斤 大葱半根 盐适量 十三香适量 蔬菜晶适量 食用油适量 千层葱油小饼的做法步骤1. 面粉用开水和匀,要用比较烫的水哦。面粉内加入少量的盐,制成烫面。2.
千层葱花饼外酥内嫩{食材}面粉90克盐 适量开水 适量温水 适量小葱 4根花椒粉或十三香 适量花生油 适量黄油 适量{步骤}先用70g面粉,加入一点开水跟一点盐揉面,这个没啥技术含量,别太稀了盖盖子把面发15min。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 发面团500g 葱花一段 油适量 盐适量 五香粉少量 1. 首先将面发好,面团揉至光滑2. 准备好葱油,切好葱花,放入盐,五香粉,倒入植物油搅拌匀备用3. 将面团擀成大饼,案板不够大的话可以分成两块分开做4.
最近婆婆在我们小区给自己找了份儿兼职,一天工作不到4个小时,给工人做午饭和晚饭,婆婆说老板给他们租的房子,正好缺一个做饭的阿姨,每天只做中饭和晚饭,闲暇时间打扫打扫卫生,一个月2000块钱,我婆婆高兴地马上同意了。
家常葱油烙饼(千层饼)戚戚爱厨房以前回家路上总有卖这种千层饼的小摊,我特别爱吃。现在什么东西都喜欢自己琢磨着做做,于是先在网上找了几个烙饼的菜谱,又自己尝试着去边做边改进菜谱,形成自己的做烙饼的方法。用料制作步骤1.