鸡蛋不再水煮了,只需一张锡纸,简单做一盘,鸡蛋不破皮香糯Q弹。最近儿子在学校吃到同学从家里带来的烤鸡蛋,说起来特别香,而且蛋白特别Q弹,真的太好吃了,而且还是韩剧里韩蒸房同款,说最近抖音特别流行,叫我一定也要做给他试试。
做法步骤1、松花蛋去皮洗净切小粒2、鸡蛋洗净备用3、用小剪刀在鸡蛋比较尖的一头扎眼,剪成小圆洞,倒出一点蛋清,顺便把蛋壳渣也清干净了4、把切碎的松花蛋塞进去,用筷子捅一下,不要捅太深以免扎破蛋黄5、用锡纸包好立着放碗里6、水开上汽入锅蒸10分钟焖5分钟,我用的蒸烤箱,一样的7、蒸
By 刺五加的❤️用料鸡蛋 6个粗盐 适量醋 适量做法步骤1、鸡蛋用清水洗净。2、将洗净后的鸡蛋放进清水里并添加适量白醋浸泡15分钟3、裁剪好锡纸备用4、将浸泡过的鸡蛋捞出,稍微沥一下水后将鸡蛋表面裹上食盐。注意越厚越好。5、将裹好盐的鸡蛋用锡纸包好,包的时候留出一点缝隙。
导读:今年夏天,夜市“最火”小吃,10元4个,每晚卖500个,月入2万元。这锡纸烤鸡蛋是一位30左右岁的大哥所卖,10元钱一份,一份4盒,每天都能卖出一百多份,一百多份就是500个左右,算下来一个月赚上个小两万也差不多了。
松花蛋其实就是,皮蛋、变蛋、包蛋、灰包蛋等;是以鸭蛋为原料,利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,腌制加工而成的食品,因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。
鸡蛋壳布丁原料鸡蛋液2个鸡蛋壳7个牛奶150克淡奶油100克细砂糖25克香草香精少许制作过程1. 取一个鸡蛋先用筷子或小剪刀捣一个小洞,把里面鸡蛋液倒出来2. 再小心的用小剪刀一圈圈一点点的把口剪大点3. 都剪好用清水冲洗下里面,再擦干外面,用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立起来4.
用剩余的吐司片加个鸡蛋烤制一下,外壳脆脆的,鸡蛋嫩嫩的,再配上一碗燕麦牛奶粥、几片水果,真是美味营养早餐。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 吐司3片 鸡蛋3个辅料 胡椒粉适量 番茄酱适量吐司烤蛋的做法步骤1. 准备食材2.
鸡蛋烤土豆的做法步骤1土豆清洗干净2用锡箔纸包裹好,放入烤箱中,烤箱预热200度60分钟3取出看好的土豆之后,从上面切去一小部分,然后掏空土豆,如图4片状奶酪切小丁5土豆内打入一个鸡蛋,放入奶酪丁,葱花,盐,胡椒粉,然后烤箱预热180度中层30分钟即可6成品欣赏!7成品欣赏!