想吃包子不用买,教你8种包子的做法,馅香味美,大人孩子都爱吃,快快收藏吧!所需食材:普通面粉、 温水、猪肉、 酵母、 大葱、 姜、 黄豆酱、 糖、 生抽、 料酒、 花椒粉适量、 盐少许、 鸡精适量、 清水一碗。
面粉、温水、酵母混合,揉成光滑面团,室温发酵至1.5-2倍大,发酵好的面团成蜂窝状。猪肉馅中放入葱花姜末,加入两勺生抽,一勺老抽,三勺玉米油,一勺香油,少许咸盐与鸡精,朝个方向搅拌,搅拌的过程中边搅边倒半碗泡好的花椒水,至上劲,放入豆角拌匀。
导语:入秋后,吃韭菜白菜不如吃它,全身是宝,蒸包子吃特香,别不懂吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小编是北方人,对于饺子、包子、馄饨这种带馅料的美食百吃不厌,一方面是因为这种美食的馅料十分的丰富,营养搭配均衡,能够很好地满足我们人体所需的各种营养。