茶泡饭,好有违和感的组合啊!但在日本,这是一道常见吃法。他们写作茶渍饭。说起日式茶渍饭,那还得从千年前的平安时代开始说起。 茶渍饭小知识 “六月中有一日,天气炎热,源氏在六条院东边的钓殿中纳凉。夕雾中将侍侧……内大臣家那几位公子前来访问夕雾。
最近安利了一部网络剧----《我的朋友陈白露小姐》wuli老公一改霸气撩妹形象,摇身一变温婉柔弱的海棠,柔情似水的富家千金,老公作为主演之一,这是我看剧最重要的原因,然而wuli老公却不是领衔主演,本来想说本宝宝不开心了!但看到陈白露小姐出场的那一瞬间,竟然惊艳到我,美呆了!
撰文:龚雪刚结婚那年的初冬,我与奚先生到日本蜜月旅行。行程中特意安排在樱桃小丸子的家乡——静冈停留几天。在樱桃小丸子博物馆里“返老还童”一把的体验相当不错,但对静冈更为深刻的记忆,也是特意去静冈的原因,还是茶。静冈是日本最主要的产茶地之一。
其实这是古代南京人的食俗,据《中国烹调大全·古食珍选录》记载明末秦淮八艳之一——董小宛就酷爱茶泡饭:“冒妾董小宛精于烹饪,性淡泊,对于甘肥之物质无一所好,每次吃饭,均以一小壶茶,温淘饭,此为古南京人之食俗,六朝时已有。