从土豆丝到番茄炒蛋，这些厨房小白入门级的菜肴都离不开「炒」，当然，在厨艺进阶的道路上更加离不开「炒」，熟练的运用炒制的技能，应该是做好菜的第一步。鱿鱼 250g | 芝麻 适量 | 洋葱 1个。盐 3g | 小米椒 4个 | 蒜 10g。
中国人可能是世界上最爱下厨做饭的人群了。即便是在今天越来越快的生活节奏下，很多人仍然执着于在家做饭。据贝壳研究院调研显示，63%的中国家庭在家做饭频率超过每日一次，76%的家庭每天要在厨房待2个小时以上。
