植树节，对于天下爱茶人，没有比手植一棵茶树更具仪式感。除此外，作为茶叶灵魂的起点，弄明白和茶树有关的基础知识点，从根源上深刻的了解茶，是对茶更深一层的偏爱。０１茶类和茶树有关系？茶类和茶树没关系，和制作工艺有关系。茶是由茶树鲜叶经过不同的加工制作工艺可以制作而成的。
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。茶友“阿帆”向懂茶帝提问：我泡的这款信阳毛尖（见下图），旁边有沫，正常吗？
传说在很久很久以前，有一个穷秀才上京赶考，在途经福建武夷山的时候，在途中病倒了。但是幸好被一座名叫天心庙的老方丈看见，老方丈看到秀才脸色苍白，而且体态瘦弱，异常的单薄，于是就悉心地为他泡了一碗茶，喝了之后果然病就好了，在谢过老方丈的救命之恩后，便匆匆的上京赶考了，并且承诺金榜题名后必然会重返拜谢。
来源：【金华日报-金华新闻网】（点击此处或图片进入活动）“好多年没摘到过了，炫耀一下。”4月18日，武义的陈菲丽在朋友圈晒出了两张图，只见图中，一棵油茶树上长了一个淡绿色的果子，不少人都在下面留言，问这是什么。陈菲丽表示，这个东西叫茶泡，不仅看着可爱，还可以当零食吃。
来源：【人民网】人民网玉林11月7日电 （黄子婧 实习生彭楚雯）一块平平无奇的冬瓜坯，经过錾刀的精心錾刻，便能变幻出玲珑精致的纹案，一壶热茶浇注其上，又迸发出醉人的清甜。这便是广西玉林非物质文化遗产——茶泡制作技艺。洁白如玉的茶泡。
