爷俩儿好菜:美极烧羊排,鲜嫩入味。做这个,不了这么味神秘调料,咱们来放里两片。要想知道是啥呢?咱们评论区羔羊排。剁好的羊排,放入冷水当中,浸泡半个小时。高度的白酒,泡的时候放点,这样可以有效的去腥去膻。把浸泡好的羊排清洗干净,给它控干水分。
天气开始变得数九寒天的冬季,温度噌噌地降,风也渐渐变得凛冽起来。吃货们知道,没有什么比一顿热气腾腾的火锅更能带来温暖和幸福感的了。俗话说:冬吃羊肉赛人参。羊肉性温滋补,高蛋白低脂肪,是冬日驱寒温补的美味食材。