主料雪菜:120克豆腐:适量做法 雪里蕻，别名雪菜,富含芥子油,具有特殊的香辣味，其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美。肉丝先用滚水川烫去腥,盛起备用。锅里放入水和川烫过的肉丝,及雪菜。放入板豆腐,盖上锅盖用小火闷煮。
雪菜肉末烧豆腐， 制作起来非常简单，这是一道非常美味的下饭菜，营养价值高又适合所有人食用，是厨房里必备的美味菜肴。主料：肉末、豆腐1块、雪菜辅料：红辣椒2个、蒜3瓣、小葱1根、酱油、油盐适量做法步骤：1.
简介豆腐，营养丰富，价格还很便宜 做法五花八样，各显神通。 想怎么吃就怎么做。。。。。食材主料豆腐 300g秀珍菇 90g雪菜 80g辅料油 适量盐 适量味精 适量步骤1.食材：豆腐、雪菜（已清洗切碎）、秀珍菇（已清洗）2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3.
潮新闻客户端 记者 黄葆青豆腐，是中国古人勤劳智慧的产物，也是百姓餐桌上最为常见的食材。历经千年，一碗活色生香的豆腐既是代表中华文化的美食之一，也带着满满的人间烟火气。豆腐虽然喜闻乐见，但是每逢宴请一般只会在桌上出现一道。
豆制品钾、镁、维生素E的含量十分丰富，可促进胰岛素分泌，调节血糖水平。因其柔软滑嫩、易于吸收，尤其适于中老年糖尿病患者食用。平菇豆腐汤原料：豆腐2块，平菇100克，葱花、盐、胡椒粉各适量，蒜蓉豆瓣酱1大匙，植物油4毫升。做法：平菇去杂质，洗净，撕成薄片，待用；豆腐洗净，切小块。
