其实要想南瓜饼做的好吃，一定要掌握正确的南瓜饼配方，而据我了解，很多人做南瓜饼时，都只知道放糯米粉，其实要想南瓜饼做的更香更糯不粘牙，是万不可只加糯米粉的，因为南瓜只和糯米粉搭配在一起，会导致南瓜在炸的过程中开裂，而且还特别的粘牙，而今天胡师傅教给大家做南瓜饼的配方和做法，是我十多年前研究多出来的，我把这个方法分享给不少开饭店的朋友，大家都说我这个做法真的太好了，不少顾客都夸我们饭店的南瓜饼好吃。
导读：说起南瓜饼，是我最值得骄傲的一件事，因为只要吃过我做南瓜饼的人，都啧啧称赞，而每当第一个南瓜饼出锅后，我也总会尝一下南瓜饼，可别说，我都觉得我做的南瓜饼真的是人间美味，比在超市买的南瓜饼，南瓜的香味更足，而且咬在口中，更有嚼劲，真的是人间不可多得的美味。
