日常生活中，关于虾的谜团有很多。比如“虾是发物，肾友不能吃。”虾是发物，肾友不能吃?当其进入人体后会被人体的免疫系统识别，然后诱导机体发生免疫反应对抗外来物质，对于正常人是没什么影响的，但对于过敏体质的人，会产生过敏反应，我们可称为异性蛋白过敏。
身上起疹子了，一些亲友会告诉你“是发物吃多了的缘故”…“发物”一词在我国已经拥有数百年历史了，最早出现在刊行于1406年明代的《普济方》，常和饮食忌口联系在一起，可以理解为容易诱发某些疾病或加重现有疾病的食物。
生病了或者受伤时，医生经常会嘱咐患者要忌口，不要吃发物，避免病情加重。那么发物究竟指哪些食物呢？我们一起来了解。什么是发物？中医常说的发物是指富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病、宿疾）或加重已发疾病的食物。1.发热之物：姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
日常生活中，关于虾的谜团有很多，比如“虾是发物，因此肾友不能吃虾!”像猪肉的脂肪含量约为30%，而虾的脂肪含量却只有1~2%左右，而且虾类多为不饱和脂肪酸，富含DHA、EPA ，这对预防血脂异常和心血管病都有一定的作用。
炎炎夏日，气温高、湿度大、日光照射强烈，皮肤很容易出现各种问题。如果这个时候，饮食上再出些差错，就更容易引起皮肤疾病。中医认为，饮食不节是导致皮肤疾患诱发、加重、迁延不愈的重要因素，因此合理的饮食禁忌在皮肤疾患中显得非常重要。不同的皮肤病患者应该如何忌口呢？
