“管住嘴迈开腿”可能是大部分人奉为真理的减肥方法，然而我们在网上却能看到不少人抱怨，天天运动，却一斤瘦不下来。无论是在线上还是线下，都有不少人坚持锻炼一两个月却发现体重没有变化。许多人认为只要认真锻炼，体重下降的趋势就会直线下降。然而，实际情况往往让人感到失望。
新春电影《热辣滚烫》贾玲在片中的形象蜕变，激起了许多姐妹的减肥决心：“挑战1年减重100斤！”实际上“热辣滚烫”式的减肥并不可取，暴瘦代价很大，请不要盲目跟风！极端减重除了引起头晕、脱发、记忆力下降等常见症状外，甚至还会造成闭经。
减肥平台期指的是当减肥达到一定阶段后，以往的饮食和锻炼并不会使体重再下降。因为当我们的身体体重降低一定程度后，机体对自身产生一个调节作用，加大对食物利用率，降低基础代谢率，减少对能量的消耗，防止机体过度消耗，使摄入和消耗处于相对平衡状态，机体的体重也相对不再下降，甚至可能上涨。
