腌萝卜千万不要用盐来杀水,难怪你腌出来的萝卜口感不清脆,而且吃起来发苦。今天教你正确的做法,比例精确到克,不用晒,不用等,腌好两个小时就可以吃,清脆爽口又解腻,放几个月都不会坏。平时吃面条、配粥、配馒头都非常不错。1.