咸鸭蛋是一道具有地域特色美食，相信有非常多的朋友都喜欢吃咸鸭蛋，就算不是顿顿都吃，但是只要想起来家里还有咸鸭蛋没吃完，那一定不会拒绝。前段时间老王也开始吃起咸鸭蛋，不仅咸淡正合适，而且可以直接就着饭吃。简直是我们这种不爱做饭的人的福音啊。
来源：【人民网】南北龙舟风格迥异咸甜粽子各擅胜场而翻沙流油的咸鸭蛋却总能在寻常的一粥一饭中统一大家的味蕾成为餐桌上的最佳“配角”名家严选，蛋中“顶流”咸鸭蛋吃起来很简单宴请时通常是对半切开摆盘家常的吃法只需要轻轻敲碎蛋壳顶部剥开一小块直接用筷头戳进去透心软糯的蛋黄凝而不咸的蛋白哪
