1. 材料很简单：蛋黄、淡奶油、牛奶、糖2. 容器里放入淡奶油和糖粉，用手动搅拌器搅拌均匀（如果你用的是颗粒比较大的砂糖，建议你将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中，小火加热，直至砂糖完全融化，关火晾凉待用，那么第3步就可以省略了）3. 再边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖粉完全融化4.
>>> 点击标题下方i烘焙关注我们爱我就要分享我转发对我很重要ˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉˉPierre Herme是目前法国最好的甜点师，他的甜品店在世界享有盛誉。PH甜品店也被称作甜品中的爱马仕。他本人也因为擅长创作，冠以甜品中的毕加索的称号。
其实，要想做出完美面包，需要用心来操作每一个步骤，从最初的配料到最后的烘烤出炉都不可掉以轻心，这其中的学问和技巧都需要逐步学习和长久的经验积累而成的。面团搅拌作为制程中关键重要一环，所以当成品不好时，首先要考虑的应该是面团的问题。
你爱吃法式甜品吗?介绍4款经典风味蛋糕，学会在家轻松做。在你的印象中，法国是什么样子的?舒芙蕾应该是生活中最常见的法式甜点了，而且做法上极易实操，基础材料只需准备黄油，鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，少许的糖粉，几个烤碗。
哈喽大家好，我是于超，这周又和大家见面了。本来这周做的是有关于圣诞的产品，但是最近有夜课，还有活动，所以就没时间来制作配方类的教程了。如果每周不做些什么，心里不踏实，感觉对不起大家，所以最近会出一些文字性的文章分享给大家。
常用的混合方法有A、搅拌混合、研磨混合、配研混合以及旋转混合B、搅拌混合、配研混合、过筛混合以及混合机混合C、等量递加法混合、倍量增加法混合D、搅拌混合、研磨混合、过筛混合以及混合筒混合E、搅拌混合、研磨混合、过筛混合以及制粒混合
