一年四季又到了吃大白菜的时节，现在的农业大白菜什么季节都有，但只有秋后的大白菜味道最好口感清鲜爽口，大白菜物美价廉实惠又好吃，白菜寓意好百财吃白菜聚财气，白菜也是百菜之王，百搭蔬菜荤炒素烧味道鲜香营养可口百吃不厌，北方的白菜相比南方白菜水份少，没有南方白菜脆嫩，北方常见的白菜，天津绿白菜这是老品种白菜炖煮特别易软烂，特别适合做馅配料，随着山东大白菜充实了市场天津青白菜越来越少，山东大白菜受欢迎是菜帮子薄脆细嫩，汤白味甜营养好口感鲜适合烹调各种美食，大白菜最常见简单下饭的吃法一定是猪肉白菜炖粉条，白菜炖豆腐，醋溜白菜，更受大家喜欢的腌制辣白菜，腌酸菜最开胃的白菜，炖炒熘拌蒸做馅配菜大白菜都营养好菜，白菜含较多维生素及植物纤维可以促进肠胃蠕动帮助消化解腻去油。
十六碗春日乡野美如画踏青的人儿来到象山象山县商务局象山县餐饮协会春季十六碗在象山春季十六碗品尝的是美味更是春天的气息先前，小编已推出“咸菜鰆鯃”“凉拌草籽”“雪汁焖蛏” “家乡烤笋”今天，我们要推的是什锦小炒什锦小炒主料：菠菜，香干丝，红萝卜丝，笋丝，肉丝，黄花菜若干辅料：色拉油
天冷了，这三道素菜常给家人吃，不放肉也很鲜美，冷天吃它特养人。深秋时节，气温开始变冷了，尤其是北方的气候，这个时候已经很冷了，又冷又干燥，这个气候就适合吃一些润燥的食物，各种大鱼大肉的吃多易给肠道增添负担，比起吃肉不妨多吃一些素菜对身体健康有益。
