食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，一旦食品开封后，食品的贮存环境发生了改变，不再是原本用于评估保质期的密封体系，因此开封后食品的保质期也不再是包装上原来的保质期，一般来说食品开封后会相应缩短其保质期。
每每提到“咖喱”，很多吃货脑海中浮现的，必定是咖喱牛腩、咖喱鸡翅、咖喱土豆，还有最常见的咖喱饭等美食……除了食材本身的口味外，还伴随着咖喱独特的香辛，似乎与它有关的菜肴，味道都能更上一层楼。许多吃货对它也不陌生，但若被问到“咖喱到底是啥”时，大都是一脸迷茫，很难说出个一二三来。
什么是“咖喱”？卖相不好看，但为啥印度人爱吃？看完就明白了说起印度的美食，就不得不提咖喱。咖喱是音译，源自于泰米尔文，意思就是调料，有两千多年的历史了，当年唐玄奘去印度取经，估计就品尝过印度咖喱，但最后忘记带回大唐了。
做法步骤1、鸡胸肉切小块，放入容器，加淀粉，料酒，黑胡椒，少许盐腌制。2、土豆胡萝卜切小块，备用。3、锅内热少许油，将土豆和胡萝卜丁加入翻炒，闻到土豆香味即可出锅，一旁备用。 4、锅内倒入清水，没过土豆胡萝卜块，加入咖喱块、适量盐，加盖，小火炖煮十分钟。
辛辣浓郁、香味独特，咖喱靠着多变的烹饪做法和个性鲜明的味觉，征服了全世界人民的胃！而且它还有意想不到的健康功效。一项泰国研究发现，咖喱中的姜黄素有助于预防早期糖尿病，帮助降低餐后胰岛素反应。另一项研究还发现，咖喱能帮助心脏搭桥手术患者降低术后心脏病发作危险。
现在市面上常见的咖喱粉，大家知道它是怎么来的吗?咖喱粉中的主要成分一般有芫荽、姜黄、辣椒、葫芦巴、枯茗、小茴香、八角、姜、蒜、小豆蔻、肉桂、丁香等，色泽呈鲜艳的黄色，味香辛，是肉制品加工和中西菜肴中重要的调味品。
香醇浓郁的咖喱、酥烂入味的土豆、胡萝卜和茭白、还有鲜嫩劲道的牛肉，拌着粒粒饱满的米饭，一口一口根本停不下来啊，恨不得想把盘子也吃了!最关键是，做法太简单了，外面卖68一份，自己做28元钱满满3大盘，有肉有菜超满足，干净好吃又实惠!
