我是好吃又会做的二哥,关注二哥不迷路。感谢每一个关注、点赞、评论的朋友,给予我继续分享的动力。“天上的飞禽,香不过鹌鹑,地上的走兽,香不过狗肉”。首先声明一点:制作狗肉食品,最好是使用规模化养殖的肉狗,而不是宠物狗、看家狗。今天要介绍的是:五香狗肉。
朋友们好!眼下,正入初夏,广西玉林地区的荔枝香肉节正在如火如荼地筹办进行中。6月21日,预计全国将有数以百万计的荔枝香肉好吃嘴儿,浩浩荡荡地奔赴玉林,欢度这一独具地方特色的美食佳节。届时,啤酒、荔枝、香狗肉…将会再度激发起人们炎炎夏日里的生活激情。
广西玉林狗肉香料,八角30克,香砂10克,桂皮20克,白芷12克,丁香两克,白蔻12克,草果4个,陈皮6克,香叶4克,花椒15克调味料,老抽20克,生抽40克,料酒60克,盐10克,味精4克,鸡精两克老式卤狗肉配方花椒80克,桂皮50克,干菊花50克,小茴香40克,陈皮40克,八
今日是夏至日,广西玉林市民间荔枝狗肉节,已经被各媒体推上了头条,即使政府从来没有公开承认有个玉林荔枝狗肉节,但是民间的餐饮业界还是抓住了这个流量,做足了宣传,把自己的店铺的招牌擦亮,抓住时机,招来食客。