我觉得最普通而有趣的是米花糖和包谷花糖，先用河沙将包谷、大米炒熟或炸花，后来有专业人士游村炸花，将包谷、大米之类放入铁质密封圆罐中，置火上翻滚炙烤，估摸熟透了，便将大布袋套接在罐口，磕开闸阀，“嘭——”一声闷响，口袋剧烈膨胀，提起来一看，只见满袋子初绽花蕾、指头大的花菇丁儿。
麻糖，一听到这两个字，小院里的孩子们都欢呼起来，大人们脸上也会溢出笑容。每年我最盼望的是春节，到了这个时候，奶奶就会大展身手，给我们做一次麻糖。看起来，麻糖简单好吃，但做起来，却是一个极繁琐又耗体力的活。
黄河新闻网长治讯（记者王青平、冯庆、陈昊）过年喽！吃麻糖啦～要说长治人家正月天喜爱的零食榜单，坡底麻糖，作为长治特色的美食，凭实力上榜。尤其是甜甜脆脆的口感，寓意着百姓生活甜如蜜。坡底麻糖，用料简单，主要以小麦、大米、芝麻为原料，麦粒经过7天的“蜕变”，成为一个个小蝌蚪般的麦芽。
“腊月二十三，麻糖满嘴粘……”在儿时的记忆里，小年一到，家里的大人就会想方设法为“小馋猫”们置备一些麻糖，这大概就是北方孩子第一口专属于年的味道。1月21日，走进长子县丹朱镇乔坡底村香麻园食品有限公司生产车间内，处处弥漫着焦甜的香味。
麻糖是当地群众在腊月中为迎接新春制作的特色传统食品，主要以大米为原料，伴以麦芽，通过发酵、熬制、揉糖、盘糖、扯糖、切条、冷却、熏糖、粘芝麻等多道手工工序制作而成，成品的麻糖酥脆香甜可口，一入口，却又马上变得软糯服帖。
图片来源：网络。【侨报纽约网报道】日前，一家三名男孩起诉两家公司。起因是，他们的父亲服用了出售的大麻糖果后，射杀了母亲，最后被控谋杀。据《纽约邮报》报道，该诉讼称，两家公司将掺有大麻成分的糖果卖给男孩们的父亲，但却没有提醒服用后果和可能存在的副作用，包括导致的精神行为。
老年人及幼儿常因气虚阴亏而便秘，用杏仁黑芝麻制成的杏麻糖，既能益气润肠又味道香甜，且制备也很简单。将甜杏仁50克打碎成泥，黑芝麻450克淘洗干净，在铁锅内小火炒至水气散尽，稍凉后，将两者研碎，加入白糖250克、蜂蜜250克拌匀，加盖隔水蒸2小时，这道风味药食就做好了。
今天是农历腊月二十三，也就是俗称的“小年”，小年过后一周就是春节了。小年到来，提醒人们要开始为春节做准备了，例如扫尘，准备肉食、糕点、馒头，写对联等，待到除夕一切准备就绪，就可以坐等春节了。当然，小年也很有仪式感，比如要“祭灶王”。
