红烧肉很多人都很爱吃也都会做,不管是亲朋好友或者去餐厅我们都会点这道非常好吃的美食。所以从红烧肉演变出来的美食也持续增加,随便大家的口味改变而改变,如何做一道非常好吃的红烧肉美食还很下饭?答案肯定是有的!
配料 : 食用油50克,桂皮5克,三奈3克 , 八角5克,四川豆豉10克,香叶5克,冰糖10克,生姜20克,大葱50克,干辣椒段50克,盐3克,老抽5克,大蒜30克。锅加少量食油 加入冰糖炒一个糖色 , 待糖色炒至橘红色时放入准备好的五花肉扁炒。
都说中国人的浪漫是刻在骨子里的,本饭骨不经想到,如果也有一道菜是刻在中国人骨子里的话,那必定是红烧肉,几乎所有的餐馆都会有,每家每户的餐桌上,出现频率也是极高的。虽说红烧肉是普遍的,但各家还是有各家的口味,今天的话,就来试试大爷家的红烧肉吧,一动直颤悠,一闻口水流,一尝停不下。