每次去港式茶餐厅,必败的美食就是黄金流沙包,外表伪装成馒头的模样,咬一口奶香的流沙馅进到嘴里,那味道,简直了!作为经常吃馒头的北方人,每次去每次都会惦记它。外表看似一样,但里面的馅料却各有天地,同样是金黄色,可以流沙的叫流沙包,固体不能流动的叫奶黄包。
奶黄包是我国广东传统美食之一,口感软糯香甜,营养很丰富,非常的好吃,今天小玲分享一款奶黄包的简单做法所需食材:5克白糖,3克酵母粉、180毫升温牛奶、4颗鸡蛋、80克白糖、200毫升纯牛奶、160毫升食用油、100克普通面粉【详细步骤】步骤一:300克的面粉中加入5克的白糖,3克
马上就到中秋节了,很多人都开始准备月饼了,除了去外面购买,很多人都想自己动手试一试。制作配料:鸡蛋3个 咸蛋黄3个 白糖80克 淡奶油80克 椰浆75克 奶粉40克 澄粉40克 低粉30克 黄油30克。
紫薯面团:紫薯蒸熟,压成泥,加入面粉,奶粉,酵母粉揉成光滑面团,醒发。醒发好的两份面团分别揉面排气,分为剂子,白面团剂子大一点,紫薯的小一点,白面剂子擀开,包入紫薯面团,收口,然后用刀在面团上划十字,醒发二十分钟。
家里孩子除了吃正餐以外,还喜欢吃一些小零食来解馋,但总觉得外面买回来的既不健康,又不卫生,偶尔吃一次还好,长期吃各种添加剂会影响长身体,今天分享可以在家做的6款小零食,简单易学,自己做干净吃着放心,花钱不多还营养。