大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。平时注重养生的朋友对莜麦都不陌生，莜麦的营养价值很高，常吃对身体有很好的食疗保健作用，莜麦在食用前，要先炒熟再磨成粉，和面时要用开水烫熟，制胚后要蒸熟，这样不仅便于消化且味道更加香醇。
随着大家生活水平的提高，精细粮的多样化，吃粗粮的几率不多，不过粗粮细做，也可以做的营养美味哟!开始操作:准备食材:纯莜面一斤，开水一碗，猪油适量，土豆、胡萝卜、西红柿分别切丁，油菜切碎，葱姜蒜片切碎备用。
