做法步骤1、酵母用温水化开，慢慢倒入面粉中搅拌成面絮揉搓成面团。放入温暖处发酵。放入温暖处发酵。面团充分揉匀后，切成均匀的小剂子。2、准备鲜肉馅的佐料：香葱、姜、蒜。3、鲜虾处理剥皮。4、鲜肉中加入料酒，盐，油，姜末，蒜末，葱末搅拌均匀。5、取一个面团剂子，擀成圆片。
大家好，我是小秋，今天跟大家分享水晶荷叶虾包的做法，平时我们早餐吃发面的包子、油条啥的，感觉会有点油腻，你可以试一下这个水晶荷叶虾包，不仅筋道好吃，晶莹剔透，而且做法还简单，不用发面不用醒面，10分钟就出锅。
主要是说说馅儿的做法，所以和面什么的就不详细介绍啦~这个馅儿真的鲜甜鲜甜的，有荸荠口感超赞！ 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 鲜虾20只 韭菜一把 荸荠一斤 盐适量 胡椒粉适量 五香粉适量 香油适量 大肉馅适量 姜两片鲜甜韭菜虾肉包的做法步骤1.
大虾是一种营养价值很高的海鲜，里面含有丰富的蛋白质和钙等成分，一年四季都可以吃，而在广东，春天人们爱吃的虾肉小笼包，里面的主要食材就是大虾，这种美食还有一个名字那就是叫水晶虾饺，是广东的一道很地道的特色小吃，包出来的小包子皮特别薄而且柔软，里面的馅儿很鲜嫩还留有汤汁，虾肉线而不腻，劲道有弹性，是一款包子类中的佼佼者。
原料：圆白菜叶6片、厄瓜多尔白虾10只、鸡蛋1个、胡萝卜少许、小葱步骤：1、白菜叶洗净，放入加了少许油的沸水中焯软捞出，沥干备用。整根小葱叶也放沸水中烫一下捞出。2、白虾去壳去虾线，切成丁，胡萝卜切丁。3、锅热倒油，入胡萝卜丁翻炒，再依次入鸡蛋、虾仁，最后加盐调味，出锅备用。
做法步骤1、把面皮的材料都放进搅拌碗2、交给厨师机去和面，大约六分钟3、盖上保鲜膜发酵，我是放在电饭煲里发酵，大约四十分钟发至2.5倍4、把鸡肉、虾仁、冬笋、火腿、冬菇切细粒5、放入盐、白糖、胡椒粉、花椒粉、猪油、麻油、姜末、蚝油，搅拌均匀，取一点放微波炉里热熟，试试咸淡。
#冬日美食季#给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天包子，是中国的传统面食，相传是三国时期由诸葛亮发明。中国大江南北都有吃包子的历史和习惯，但是做法和内容有不同。南方包子个头小巧精致，馅鲜美皮松软。
