在荆州这片土地上，人们习惯将早餐亲切地称为“过早”，其中，碱水面是当地人“过早”的首选。这道美食深受各年龄段的喜爱，已发展成为荆州独特的饮食文化符号。漫步在荆州的街头巷尾，你会发现无处不在的碱水面早餐店。
在我们家常厨房中，有3样经常会用到的调味品，碱面（食用碱）、小苏打、酵母。因为外形长得十分相似，且在烹饪中的作用也有重叠的地方，因此很多人一直搞不懂，认为它们是同一种东西，甚至会混淆起来使用。事实上，碱面、小苏打、酵母之间存在不少区别，它们可不能随便用。
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！！前言老李最近很犯愁，他总觉得身体不对劲，说不上哪里疼，但就是不舒服。一开始是没胃口，吃什么都觉得没滋味，后来发展到经常头晕、乏力，晚上还睡不好觉。
土壤系统分类是一个开放的体系，它可以容纳任何有关土壤知识的变化带来的分类变化，而并不打乱整个体系。很多人问，为啥呢，为啥不统一标准呢，这个问题就说来话长了，这个不是科学的问题了，而是政治的问题，比如供电、铁轨的间距等等，都是涉及到政治问题，而不是科学问题。
虽已过立冬，吉林省大安市的很多农户还是经常忆起金秋时节稻香扑面的收获场景。那时候，走进大安市龙海灌片的稻田间，拨开稻秆，寻根看到的是油润的黑土。难以想象，就在一年前，这里还是白花花的“碱坷垃”。 大安市地处世界三大苏打盐碱地集中分布区之一，发展一度因地受困。
