榨菜肉丝是一道超级下饭的经典菜，有了这道菜饭都可以多吃一碗 难度：配菜(中级) 时间：10分左右 主料 乌江榨菜2袋 瘦肉200g 红椒1个辅料 耗油1大勺 食用油2大勺 榨菜炒肉丝--乌江榨菜的做法步骤1. 准备好所需的食材2.
天气冷，想要减肥也不能老吃素菜，今天来个硬菜补充一下体力与能量，牛肉香嫩软滑，不老不柴，再搭配爽脆的仔姜与柔嫩的榨菜，口感充满惊喜，处处体现新意，牛肉的新吃法，您不妨一试，一道混搭小炒，风味独特，好吃又下饭的菜，快来尝尝吧。
做法步骤1、香菜洗净切段，洋葱切丝，猪里脊逆纹切条2、锅底少许油放入切好的里脊肉翻炒3、加入酱油胡椒粉炒至变色4、加入榨菜5、放入郫县辣豆瓣、干辣椒、米酒6、下入虾仁翻炒均匀7、最后下入洋葱和香菜，炒匀8、盛盘小贴士榨菜本身有咸度，辣豆瓣酱也有咸度，所以没有放盐。成品咸度适中。
“非常下饭的一道家常菜--榨菜炒肉片。”主料瘦肉 (200克)乌江榨菜 (2包)玉米淀粉 (少许)辅料白砂糖 (少许)酱油 (少许)厨具炒锅分类热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度瘦肉洗净沥干水，切薄片，放入碗中，调入少许酱油和玉米淀粉抓匀备用。锅中加入油，大火烧热，下入肉片翻炒。
做法步骤1、准备材料2、肉丝用料酒、盐、生抽腌一下3、香干切丝4、起油锅煸炒肉丝5、等肉丝变色后放入毛豆、香干6、放豆瓣酱翻炒，如果嫌淡，再放点盐7、放榨菜快速翻炒8、撒上葱花即可小贴士榨菜出锅前放，这样口感更脆心情故事这道炒菜，加了乌江榨菜，特别下饭、开胃，有毛豆的清香，有榨菜
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道“榨菜肉丝”的做法，这是一道，咸香微辣，好吃的下饭菜，大家要是喜欢的话，可以试一试。 “ 榨菜炒肉丝”大家其实并不陌生，相信很多人都吃过这道菜，也非常喜欢这道菜。
这个菜对于七八十年代的人来说绝对称得上是土豪菜，在那个年代的工资低到现在的你无法想象，所以要吃上榨菜炒肉丝可不是一般人想吃就能吃得上的，说万能菜一点都不夸张，因为拌白粥、拌面条、夹馒头、下饭或者下酒好像都无所不能。
做法步骤1、准备好食材2、肉切丝，榨菜切丝3、将料酒倒入切好的肉丝里面，用手抓匀，腌制10分钟4、将肉丝和榨菜丝倒入油锅爆炒10分钟5、加入生抽，翻炒均匀即可出锅6、锅里加水煮开7、倒入干拉面，大火煮10分钟，捞出面条，将炒好的榨菜肉丝码在面上即可食用小贴士榨菜含盐量较高，所以炒
没有小生意，只有小老板。卖咸菜，这生意够小了吧，然而就有一家能卖咸菜卖到深交所上市，凭实力拳打房地产脚踩互联网。它的名字你肯定听过：涪陵榨菜。对，就是那个张铁林端着饭碗说「爷爷的爷爷说好」的「乌江三榨」，背后的母公司。
