糯米粉是我们日常做美食时经常用到的食材,它的做法多种多样,口味也是非常繁多,在街上经常能看到驴打滚、糯米糍、雪媚娘、汤圆等等都是用糯米粉做的,一想起来直流口水,今天小玲用糯米粉做花生糯米糍,口感软糯鲜香,全家人都爱吃,我们一起来学习吧。
大家的童年应该都会有糯米糍的身影吧,还记得自己第一次吃糯米糍类的食物是在小学,那时候有一种用糯米包着的冰淇淋卖,一块不是很大,现在好像那种小超市还有得卖,咬下去后,先是软软糯糯的再是冰冰的口感,还不会像普通冰淇淋那样很快融化,那时候就迷上了这个,天气热的时候经常买着吃。