肚是动物的哪个部位

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黄喉不是喉，毛肚、牛肚、百叶来自动物的哪个部位？
黄喉，这个名字听起来总让人有些抗拒，感觉像是动物身上的气管，听着就让人觉得嗓子不舒服。那么黄喉来源于哪里?
地瓜老火锅总部
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动物内脏到底健不健康？记住6个点，不但能放心吃，还能收获别样的好处
中华美食博大精深，不仅在于烹饪的方式多种多样，还在于食材的“超乎想象”，动物的内脏，包括肚、肠、心、肝、肺、筋、蹄、血等都能成为美食，像猪肚鸡、熘肥肠、爆炒鸡胗、夫妻肺片、炖牛杂、卤煮…
北京卫视我是大医生
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一个冷知识：动物都有肚脐眼儿，下蛋的也不例外
姑娘没有任何身材可言，前后都平坦得令人发指，但猫子依然没出息地盯着那露出的肚脐儿看了好久。虽然老思想认为露脐是不端庄或不雅的，但时代已经不同了，谁想拦也拦不住。
知物猫子
别再冤枉内脏了！这些内脏很值得吃，牛肚只排第 3，第 1 居然是…
一直以来，动物内脏都是种有争议的食物，爱吃的人会夸赞它：营养丰富、口感好。而讨厌它的人会挑剔它：不干净、重口味、毒素高（后面省略1000字）。作为一名无所不吃的广东吃货，九叔今天就来深入研究研究，内脏到底值不值得吃？哪种内脏吃起来更健康？
福山区融媒体中心
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牛羊哪些部位吃不得？权威解答来了
牛杂、羊杂、卤煮是牛、羊、猪肉的边角料，俗称“杂碎”，通常包括肚、肠、心、肝、肺、筋、蹄、头和血等十多种。
上观新闻
俗话说的“一个猪肚十副药”是什么意思？有科学依据吗？
以前人们是不吃猪肚的，因为猪肚这个部位有点特殊，很多人觉得猪肚不好吃也有一些有毒物质，但现如今，猪肚经加工制作后也会变成美味佳肴，并且猪肚的价格也越来越贵。
庭医生聊健康
年轻人，你点的是这个牛肚，还是那个牛肚？
上个星期的某一天，小编忽然特别想吃火锅，于是拉上几个好友在家附近随便找了一家火锅店准备大吃一顿。点菜时，最少不了的就是那脆嫩爽口的涮毛肚，虽然菜单上没找到毛肚，但是看到“牛肚”心想也差不多，于是就美滋滋地点了。
光明网
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原料知识：猪肚与猪心各有食法
本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究。实际上，猪肚是猪胃的俗称，是食道的扩大部分，主要功能是储存及蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。
粤厨宝典潘英俊
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爆肚是什么？为什么老北京爆肚这么火？
爆肚是老北京清真的著名小吃之一，其实就是水焯牛肚，然后用芝麻酱的蘸料搭配吃。爆肚看上去制作工艺简单，
大小新闻
牛有4个胃，但不平等，同样都是下水，这个胃如今却比肥牛贵
不知道从什么时候起，去火锅店我就很少点毛肚了。原因无他，价格太贵，有那钱不如多点两盘肉。如果真的想吃牛肚，可以去牛杂店点一份牛杂，里面的牛杂相当实在，入味又久煮不烂。
大刀闻达
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为什么牛有4个胃，而人却只有1个胃？
牛一共有四个胃，分别是：瘤胃、瓣胃、网胃和皱胃，如果你记不住的话只需要知道牛草肚就是瘤胃。金钱肚就是网胃。毛肚或者牛百叶就是瓣胃。牛肚就是皱胃。和牛这样的反刍动物相比，人类以及绝大多数动物只有一个胃，那这究竟是为什么呢？
路平
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“九转大肠”火上热搜！广东人爱吃的动物内脏，这么吃就对了
最近，“九转大肠”这个梗。被网友们玩上了热搜。起因是2012年的一档。说起大肠，中国人吃猪大肠，最早见于《礼记》。
光明网
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猪肚的浓与淡，你爱哪一味
京城食家霍权从一段关于北京卤煮的回忆说起，分享了不少关于猪肚的难忘记忆，尤其是南北方吃猪肚的不同，一起来看看吧。排骨 | 牛肉 | 羊肉。
中国烹饪杂志
牛的“四个胃”，你了解多少？
如果你是养牛的新手或者小白，那么非常有必要了解一下牛的“四个胃”，只有知道牛的消化原理才能把牛养好。
快乐养殖
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这6种美味的肚，你都吃过吗？最后一种北方很少，却很美味
一提起动物的内脏，俗称“下水”，就有很多人口水直流，当然也有人避而远之。喜欢的是真喜欢，讨厌的是真讨厌，尤其是不吃动物内脏的外国人，觉得吃动物下水不可思议。
辣爸食堂
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