有些人明明感觉吃的油脂并不是很多，却还是不知不觉地胖了。或许是你没有注意到隐形的高脂肪食品！要留意4类高隐形脂肪食品：1.肉类代表：雪花牛排常见的牛排有沙朗牛排、菲力牛排、纽约客牛排、雪花牛排，根据《中国食物成分表》，前三者的脂肪含量分别为 8.3克/100克、10.
陈先生，年轻有为，才35岁，凭自己的打拼，就已经是一家建筑公司的经理。而为了事业更上一层楼，拉到更多的单子，经常在各种酒局辗转，慢慢地，肚子也一点点鼓起来，成为一名“中年油腻男”。而年初一次体检，张先生被查出高血脂症。
想要保持健康好身材，“管住嘴”很重要。有些食物看似平平无奇，实则暗藏高脂肪！如沙拉酱的70%是脂肪，一包100克的粗粮饼干约含23.4克的油。所以购买包装食品时，可以先看看营养标签，了解脂肪含量。这些都是常见的“隐形脂肪”含量高的食物。
甘油三酯高的人，这5种食物即使再喜欢也要少碰，否则的话血脂很难降下来。动物内脏 动物内脏里所含有的脂肪、嘌呤等物质，都可能导致中老年人血脂高，并且可能加重这种血脂高的状况，所以一旦出现了血脂高的症状，就一定要限制动物内脏的摄入。
（通讯员 何冰）在预防心脑血管疾病时，不同年龄段人群的减油策略重点各有不同。一、年轻人（20-39岁）对于年轻人来说，重点在于培养健康的饮食习惯，预防油脂过量摄入。这个年龄段的人通常生活节奏快，社交活动多，经常在外就餐或食用加工食品。
