今天给大家分享10种家常螃蟹的做法，鲜香味美营养丰富，越吃越过瘾，快快收藏吧!3先往锅里加水，水中加点白酒，把螃蟹肚子朝上，身上放姜片，小葱，花椒，再把盐水倒在螃蟹身上，冷水开始蒸螃蟹，水开后蒸20分钟出锅。
四川的老坛酸菜相信很多朋友都吃过，那口感叫一个酸爽。老坛酸菜可以直接搭配米饭来吃促进食欲，除此之外老坛酸菜也能搭配猪肉等食材烹饪。做出来的菜品不油腻还非常有营养。其实老坛酸菜能搭配的食物不止于此，除了搭配家畜家禽肉外更有大厨创新的把老坛酸菜搭配海鲜来烹饪。
自己在家也可以做出美味的香辣虾蟹，跟大排档一样的味道!这把看世界杯，嘴也闲不着了!准备姜蒜葱、干辣椒、青红辣椒、火锅底料，同时刷洗干净螃蟹，然后对半切开，在螃蟹切口处蘸上淀粉，大虾去虾线洗干净，表面也撒点淀粉裹匀。
