鲫鱼是淡水中最常见到的鱼类，也是众多钓鱼人喜欢垂钓的鱼种，在钓鱼圈有这么一句话“无鲫不成钓”，意思是说，如果在钓鱼的时候，钓不到鲫鱼或没有鲫鱼，那么钓鱼会失去很多乐趣，从这点上可以看出，鲫鱼在钓鱼人心中的地位有多高。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?现在的鲫鱼分两种，一种是野生鲫鱼，一种是工程鲫鱼，这两种鲫鱼的区别非常大，如果你搞不清楚，容易多花冤枉钱，做出的味道也不好吃。
我们这些农村孩子，打小生活在江南小县城的村庄。村里河湖交错，水网纵横，有藕潭菱荡、田园农舍，还有大片良田，是名副其实的鱼米水乡。水乡人没有不喜欢吃鱼的。想吃鱼，最直接的办法就是赶鱼。赶鱼，在我们常熟叫夹鱼、勒鱼，赶鱼的网则叫夹鱼网、勒鱼网。
星期日周刊记者 顾筝 李欣欣 摄影报道在被新冠病毒折腾了一年多的这个世界里，我们对食用野生动物这件事，早已心中各种有数。但在上海的菜场里，“野生”两个字却还随处可见，哦不，大家先不要急，这里的“野生”是一种玄学，是上海爷叔阿姨们在“情与法”边界内的一种对生活品质的追求。
