冬天一到，甘蔗就像小精灵一样跳进了市场，记得爷爷总挂在嘴边的话吗?“冬天甘蔗煮水，那是大补啊!”✅做法:做法很简单 ，先把甘蔗，红枣加入锅中，也可以放入养生壶煮15-20分钟，这样甘蔗自带的清甜都煮出来，不用加糖，自带淡淡的甜味，刚刚好，小孩子都夸好喝!
近日，甘蔗大量上市，看着街边、水果店里甜甜的甘蔗和甘蔗汁，让人忍不住想买。但市民张女士却说，她不敢吃甘蔗，怕吃了上火，有时还流鼻血。张女士说，很多卖甘蔗的人都说甘蔗有清热润燥的功效，上周她买了一根甘蔗，吃后嗓子疼了好几天，张女士心里也有了疑问，吃了甘蔗会上火吗？
冬季寒冷且干燥，室内暖气又持续“烘烤”，这种环境下，许多孩子甚至大人的身心状态都会受到影响。对于自闭症孩子来说，季节变化和环境因素的刺激可能会导致孩子因身体不适而出现情绪失控、睡眠紊乱加重、对周围环境的反应更为敏感等症状。
甘蔗有“脾果”、“补血果”的美誉。民间更有“冬吃甘蔗胜过参”的说法。《随息居饮食谱》说甘蔗“养血，大补脾阴”。甘蔗和血脉，既能健脾补血又能生津润燥。铁含量居水果之首，当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以帮助造血，还可以起到滋养润燥的功效。
中医认为，甘蔗生吃能泻热、润燥；熟食则益脾胃、润心肺，补益功效更佳。这里，就让我们来介绍一下甘蔗的多种熟食功效吧！值得一提的是，不同的甘蔗疗效有所区别——青皮甘蔗偏凉，紫皮甘蔗偏温。《随息居饮食谱》中说“（天生复脉汤）以皮青围大节稀而形如竹竿者胜。紫者性温，功逊。
大小新闻客户端1月10日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道）俗话说：“冬吃甘蔗赛过参。”眼下正是甘蔗大量上市的时节。烟台水果摊上，除了草莓、柚子、柑橘、苹果等“常客”外，甘蔗这一时令水果也成为不少居民的“心头好”，引得居民们争相购买。
1.红枣甘蔗水功效: 冬天很容易上火燥热，多喝点甘蔗水可以润肺止咳，这款水味道清甜，喝完喉咙很舒服。食材：两小根甘蔗、六个红枣、八九颗枸杞做法：1.甘蔗切小块，甘蔗块、红枣放锅里煮20分钟；2.出锅前放枸杞粒。 2.甘蔗雪梨水功效: 润肺止咳，能有效缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
