返校复学两天了，初三孩子们在校吃得怎么样？是否安全、健康、美味？这是家长们比较关心的问题之一。周到君从上海市宝山区求真中学（以下简称“求真中学”）了解到，如何让同学们在学校里吃得饱、吃得好，也是校方所重视的问题。每天中午11：15到12：00，是求真中学初三学子们用午餐的时间。
读书时代，从五年级到高三那八年里，因为在学校寄宿，我们需要自己携带大米菜干到学校食堂蒸熟食用。那时候家里条件并不富裕，为了让我们能够吃得健康又经济实惠，父母便开始尝试将自家种的各种新鲜蔬菜晒成干货，比如豆角、茄子、红白萝卜、豌豆以及南瓜等，甚至还有各式各样的豆类如黄豆、黑豆、白豆和扁豆，可能吃太多菜干，那时在学校一周可能都只上一两次大便，可以说是便秘的状态。
