感觉这道菜是一个传承的菜，现在我们跟外公不在一个市，有次回去看他，他做了这道菜，很受大家欢迎，于是老妈学做了这道菜，回到我们的城市后老妈经常给我做。后来我结婚了，老公也超爱吃这道菜，于是我就学做这道菜，又简单又好吃。
做法步骤1、准备食材。 2、把鸡翅根洗净。 3、从翅根中间切开。 4、取适量烤肉粉加少许水和开。 5、加入翅根中，揉捏均匀。腌制约半小时。6、取一大勺蚝油，老抽、植物油，加入腌制的汁，一起拌匀。 7、电饼铛加热，涮油。放上鸡翅根，涮油，加盖。 8、稍煎5分钟，涮调好的酱料。
1，洗干净，用刀把鸡翅一分为二2，放新奥尔良腌料腌制半小时3，热锅下油把鸡翅一个个均匀的平铺好中小火慢煎4，注意多翻转几次5，盖上盖子继续闷3-5分钟.中间要把平底锅拿起来摇一摇.这样受热更均匀6，起锅装盘[呲牙].
【煎鸡翼】这样煎鸡翅，皮脆肉嫩无腥味！大厨教你7大技巧，煎出完美鸡翅！煎鸡翅，无人不爱？不过要煎出一碟香口、没有腥味、表面金黄的鸡翅并不容易，对于入厨新手更是一不留神或没掌握好火候，则变成表面像烧焦了，里面却还是生的。到底如何可以煎出一碟漂亮的鸡翅呢？
人长上肢是为了做事，鸟长上肢（翅膀）是为了飞翔，鸡鸭既不会做事也不会飞翔，那么它们长上肢是为了什么呢？哈哈，是为了给我们吃的！虽然这个想法有点肯德基模式，但鸡翅的美味却没几个人能抵挡，难怪超市里鸡翅的价格比其他鸡肉要贵上好几倍。
想给家人更健康生活？想每天来点新花样？不想接触油烟？只需一枚小巧精致的电饼铛，全帮你搞定！1、玉米薄饼食材：玉米粉1杯，鸡蛋两只，白糖1.25小匙，牛奶160毫升做法：Step1、鸡蛋打散，加白糖搅匀，与玉米粉混合拌开，加牛奶调成稀糊。
