黑凉粉的色泽形态与龟苓膏极为相像，而且两者都是受欢迎的甜品，黑凉粉和龟岺膏是两种不同的食物，黑凉粉用凉粉草熬汤再混合淀粉制成。而龟苓膏的正确做法，是用龟板、土茯苓等药材制成，误认为黑凉粉就是龟岺膏就错了，你从选材就错了。
龟苓膏 用料 龟苓膏的做法1 (制作) 将龟苓膏粉倒入容器中倒入温开水，边倒边搅，充分搅拌均匀倒入锅中倒入滚烫的开水，边倒边搅拌均匀开火，烧开后改小火，保持沸腾状态3分钟，期间一直搅拌，避免粘锅或结块容器上放上滤网，将龟苓膏水过滤一次晾凉后即可食用，也可以放入冰箱存放，口感更佳龟
关注公众号：非正常自我研究中心获得更多资讯很多人很喜欢吃龟苓膏，但是目前市面上很多商家会把龟苓膏用烧仙草代替，很多人不注意会以为这二者是同一种东西，然而并不是。烧仙草是“烧”出来的，原料是干仙草经过熬煮之后调制而成。
天气热的时候就喜欢吃点冷饮，但是很多冷饮做起来都比较麻烦，那有一种例外，就是这个龟苓膏，龟苓膏不仅是夏季常见的冷饮，平时也是很常见的，尤其是在广东，几乎每家甜品店都会有，还会有一些专门卖龟苓膏的店铺，其实是因为龟苓膏不仅仅是冷饮还是中医中的消暑圣品，是一个历史悠久的传统药膳，有滋阴清热消暑的功效，而且龟苓膏非常健康，吃多了也不怕长胖，重点是它还非常适合熬夜党，能降火，对于长了口腔溃疡的朋友也是很友好的;
在广州这么多年，一直错把龟苓膏当广东特有凉茶品种之一，没想到原来原产地出自广西梧州。传说三国时期蜀汉丞相诸葛亮南征时，行至苍梧郡，南方气候湿热多瘴气，北方军士们水土不服，上吐下泻，后找来当地人解决，以乌龟、土茯苓熬汤饮用，功效如神，蜀军将士得以重振旗鼓。
嘴巴闲着了，就想吃点东西，而嗑瓜子热量高，吃薯片、辣条等不健康，因而注重保健的人群就将目光投向了“中药零食”——龟苓膏、阿胶枣…由于其中或多或少有一些中药成分，会给人一种健康感，有些人可能就会满足自己的口腹之欲，无节制地吃。
最近这一段时间，地摊经济真的火了，大家都在热议国家这一贴近民生的举措能为很多人带来实际的帮助和提高大家的收入。特别是各种卖小吃的夜市，估计在今后的一段时间内绝对生意兴隆，日进斗金。比如臭豆腐，烧烤，麻辣烫，狼牙小土豆都是热度非常高，顾客非常喜欢的小吃品种，但卖的摊位太多了！
