红豆沙做面点是很好的配料，于是，就想起了小时候妈妈做的花式花卷，差别在于妈妈用的是玉米面做夹心，黄色的，我选用了红豆沙做配料，不过，做出来真的口感很棒哦，今天我们就把这道夹心豆沙花卷的制作方法分享给大家。
#健康2023#老北京宫门口馒头铺卖的贝勒红豆卷，很好吃，用白面发酵，加入红豆颗粒，还有葡萄干和果仁，干果，好几个款式，很好吃。红豆卷每一层都有满满的红豆馅，并且红豆不是完全的红豆沙，很明显能看到许多颗粒，吃起来口感更加丰富。
北京的传统小吃，红豆卷，从营养学角度讲比馒头要好。因为里面加了红豆，属于杂豆类，也是优质的碳水化合物，主食的一部分。膳食纤维和各种矿物质维生素都很高，我今天做的红豆卷还要更高级一些。因为我和面用的原材料还加入了紫薯。另外有一个面团里面加了贝贝南瓜和红薯。
