By 不二同学用料黄油鸡 1/4只姜 1块干料（枸杞枣片桂圆） 适量葱 1段绿菜 3棵白蘑菇 2朵米线酱料 适量米线 50g做法步骤1、鸡肉冷水下锅，加姜片料酒煮沸后捞出备用2、干料洗净浸泡备用3、焯好的鸡肉 姜片 干料 葱段 加开水下锅，开炖（至少1.
最近常用鸡肉来做菜，不仅仅是因为它味道鲜美，更是因为它是低脂肪高蛋白食物，对于我这样易胖人来说，吃鸡肉比吃猪，牛，羊肉要好一点，鸡肉和猪，牛，羊肉比起来，脂肪要少的多，所以常吃也不用担心会长胖。准备食材:鸡肉 青椒 红椒 土豆 木耳 香菇 葱 姜 蒜。
忽然特别想喝鸡汤，但是又不想做太多，吃不完太浪费了，买了一只鸡腿来煲汤。焯水时候加入料酒，减少鸡肉腥味 2.汤做好了再放盐，肉会更嫩 3.我用的是珐琅炖锅，可以电磁炉使用，所以直接定时不用看管，到点自己就停了。
来源：【昆明日报-掌上春城】大白莲是价廉物美的美食，配上鸡蛋，鸡汁，简单，美味，营养，新春家宴上来这样一道色彩艳丽清淡的小菜。备受欢迎。食材明细：大白菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、浓缩鸡汁、盐、鸡精、白糖。鸡汁大白菜的做法步骤： 1.大白莲，切粗条，洗净备用。2.
不知从几时起，在街头小巷出现了一种大受人们欢迎的美食，它可以作为早餐，可以作为午饭，当然，只要您愿意它也可以是晚饭。它营养价值高，早已被人们所公认。这次和它一同出现的还有一个搭档“圣饼”，经济实惠，备被受人们追捧。这种美食就是鸡汤泡饼。
