说起补血，很多人第一反应就是红枣。但你知道吗？红枣的铁含量其实并不高，每100克只有不到3毫克。贫血的关键在于缺铁，所以我们得找对“补血高手”才行。今天就给大家介绍真正的补血食材，这些都是经过科学验证的“造血高手”。只要坚持吃，不仅能改善贫血，还能让你气色红润，睡眠质量也会变好。
贫血是血液科常见的疾病，据世界卫生组织统计，全世界贫血人数超过20亿，中国患贫血的人口数量远高于西方国家，儿童、老年人、育龄期妇女及一些特定疾病患者是贫血的高危人群。在众多导致贫血的原因中，缺铁性贫血是最常见的一种。
生活中经常会有人说自己患了贫血这种病，事实上，它不是独立的疾病，而是一种临床症状，类似于发热、咳嗽，贫血只是多种疾病在人体所表现出的冰山一角。贫血“贫”的是啥？吃什么能补上来？北京协和医院血液科主任医师陈苗告诉你答案。贫血“贫”的到底是什么一是红细胞生成减少。
关于“贫血”的几个真相“医生，我最近总是面色苍白，头晕乏力，是不是有点贫血啊？”总有人这么询问医生。在很多人印象中，贫血没什么大不了的，无非是气色不好，吃点好的补一补就行。其实贫血背后的事儿，可没那么简单！一、贫血的身体到底缺什么？
文 | 梁世秀医生健康说编辑 | 梁世秀医生健康说声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。
老中医李大夫诊室里，一位年轻的姑娘，名叫小雅，正愁眉苦脸地诉说着自己的困扰。李大夫摇了摇头:“红枣虽然含铁，但吸收率并不高，补血效果有限。真正补血效果好的食物，另有其物。补血最好的4种食物，枸杞只排第三，红枣竟然没上榜，你知道是哪4种吗?”
