近日，来自民生大象的一则视频新闻，引发网友关注及热议。福建一女子发现刚买的高压锅大量溢水，于是找到工作人员询问是不是锅有问题。而视频中显示工作人员怒吼了三声，溢水是正常的！视频也引发热评，网友纷纷表示：高压锅大量溢水，这种现象是正常的，火开大了。
在中国稀饭这到主食是经常被食用的，在每天早晨基本上都会喝稀饭，吃稀饭对于我们的肠胃也是有帮助的，晨起一碗稀饭是非常养胃的，因此每天早晨我们都得配上一碗粥才行，但是很多人在煮稀饭的时候经常会有这么一个困惑，为什么煮着煮着锅内的米稀饭就溢出来了呢？
今天小编要给大家分享的可能不是那种外观很好看的食物，但却是生活当中十分常见的一种食物，它就是粥，不管是由什么食材炖煮而成的粥品，都是受到了很多人的喜爱，毕竟熬煮好的粥吃起来的口感好，并且还能更好地被身体所吸收，一般在胃口不好的时候，大部分人都会选择来一碗粥。
熬小米粥总是溢锅？下锅后多加一步，浓稠好喝更香了说起小米粥，大家都不陌生。尤其是现在这样的天气，正值最冷的四九时候，早上起来或者下班回家，一碗糯糯暖暖的小米粥，瞬间让你元气满满。而且现在随着生活水平的不断提升，大家对于健康饮食也越来越重视。
熬粥是我们生活中经常采用的一种烹饪方式，“粥”也算是一种主食，很多食材都可以用来熬粥，香浓绵软，营养丰富。粥的种类特别多，最常见的有“大米粥”和“小米粥”，而且在这两种粥内又可以添加各种蔬菜和肉类食材熬成各种各样的养生营养粥。
而煮水无论盖不盖盖子都不会淤锅？溢锅现象往往发生在煮粥、煮面后期剧烈沸腾的时候。此时，水与面粉充分混合形成较为粘稠的混合物，而水大量汽化为水蒸气并形成大量泡泡。正常情况下，比如烧水的时候，泡泡会轻易上升到表面然后破裂。
使用高压锅发生危险的事件屡见不鲜，近期，江苏连云港，一位老人用高压锅煮绿豆汤的时候发生了爆炸，将厨房几乎摧毁，这个高压锅已经用了15年，当时绿豆汤已经熟了，老人关小火后离开的厨房，还好没有造成人员受伤，推测应该是绿豆皮堵塞了高压锅的排气孔。
龙虾肉拿去做馄饨了，想着壳丢了可惜，于是做了这个龙虾海鲜粥，没想到，竟然如此鲜，只是个壳而已，竟然这么鲜，怪不得饭店里要烧龙虾泡饭啦。加点蘑菇，加点胡萝卜，既有营养，卖相也很诱人。来来来，和我一起，来一碗龙虾海鲜粥。
