为了做个蛋糕,又得购置家电,很多朋友就发愁了,毕竟咱们中国人的饮食习惯,也不是以蛋糕面包做主食的呀,这些个小点心,也就是隔三差五的解解馋而已,要真买个大烤箱,万一哪天不想做了,不但浪费钱,还占地方呢!用料:鸡蛋 2只 低筋面粉 55克 细砂糖 50克 玉米油 30克。
我是小秋,有朋友问我,没有烤箱能不能做蛋糕?其实用平底锅做蛋糕和用烤箱烤,所用的食材和步骤都是一样的,我们先准备8个鸡蛋,做蛋糕要用常温下的鸡蛋,如果鸡蛋是在冰箱里储存的话,做蛋糕之前用温水浸泡一会儿,让鸡蛋回一下温,不那么凉就行。
作者:我爱厨房来自:美食杰主料低筋面粉60克鸡蛋三个调料色拉油30毫升食盐1克白糖70克牛奶45毫升白醋2滴平底锅蛋糕的做法1.将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中;先将蛋黄打散2.在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀3.分次加入色拉油,拌匀4.加入牛奶,拌匀5.筛入低筋面粉6.
芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能分类:蛋糕,煎 作者:小肥鴨吖 创建时间:2014-07-27 15:12:04 描述:千层蛋糕对于我来说有特殊意义,之前试过一个方子,面皮根本弄不起来,煎得千疮百孔,还折腾一整天痛苦得要命。
“前文导读:蛋糕是大众非常喜欢吃的一款甜点,尤其是小孩或者女孩子,对于甜点的诱惑一向来者不惧。但在常态蛋糕的烹饪上,不仅需要一定的技艺,还需要稍长的烹饪时间。所以笔者今天就想为你介绍一款烹饪6分钟就能吃的美味蛋糕。”
鸡蛋是家家户户都离不开的食材,一般大家餐桌上出现最多的,大概就是蒸蛋或者是煎鸡蛋,吃得多难免就会有腻的感觉,确实,中国人对食物还是非常挑剔的,不愿意食物周期短过多的重复,所以经常要吃鸡蛋,变换新做法才是明智的选择。
很多人在隔离期间,都会利用这段时间来陪伴家人,提升自己,培养自己倾心已久但一直没去实践的新乐趣,也有不少人在锻炼自己的厨艺,外国人也不例外,他们除了练练如何泡出香浓好喝的咖啡外,还有的人十分猎奇地发起了一项活动:晒出你煎得最奇葩的蛋吧!
一、心心相印水果蛋糕食材玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅、装饰用料:淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。做法1、分离蛋黄、蛋白。