做法:1、煮熟咸鸭蛋,取蛋黄,咸肉切成片,大蒜拍扁去皮切成末2、芦笋洗净,掰去硬根,刨去近根部的外皮,斜刀切成段3、沸水中加少许盐,氽烫芦笋至熟,捞起沥水备用4、炒锅,加油,爆香蒜末,开小火,倒入咸蛋黄压碎翻炒,淋入料酒5、加适量开水,放入咸肉煮沸至汤色略变白,放入枸杞再次煮沸,
经常食用芦笋对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。 毕竟人家是低糖、低脂肪、高纤维、高维生素的保健品。 所以,正在减肥路上艰难前行的兄弟姐妹们,跟我一起做这道“上汤芦笋“吧。 健康幸福瘦身跟正饿着肚子减肥的你,只有这一道菜的距离!
芦笋浓汤温暖sunny,2015-01-30芦笋是一种营养丰富的食材,有着”蔬菜之王“的美誉。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。用清甜的芦笋做一道蔬菜浓汤,低油、少盐,有利于身体健康。
主料 芦笋5-7根 土豆1只 番茄1个半 胡萝卜1根 藜麦少许 辅料 橄榄油少许 食盐一小撮 黑胡椒少许 迷迭香少许 肉桂糖一小撮 鸡精可放可不妨 1. 砂锅底加一大勺橄榄油 依次加入剥皮番茄丁土豆丁 胡萝卜丁 和水 大火煮开关小火 煮15-20分钟2.
这些天秋高气爽,雨水少,不冷不热,是一年之中最舒服的季节了。至于烧菜,出锅的菜在餐桌上放一会儿,或者等我拍完照再吃也都没关系,不像冬天,菜端上桌一定要冒着热气,冷了就不好吃,所以只能时不时的就上火锅或者上炖锅,把荤的素的什么菜都放在一起煮,因为之样才能保持菜都是热的,才能给人足够的温度。
主料:芦笋 (350克) 土豆 (半个) 清鸡汤 (200毫升) 淡奶油 (50毫升)调料:盐 (适量) 胡椒粉 (适量)厨具:食物调理机芦笋洗净刮去硬皮。将芦笋切成段备用。土豆切块备用。将芦笋的嫩尖用水焯熟。锅内倒入鸡汤,放入芦笋和土豆小火煮至酥烂。
奶油芦笋浓汤分类:汤羹 作者:留美坐家 创建时间:2011-03-06 16:27:31 用料:芦笋 奶油 鲜奶油 土豆 盐 黑胡椒 高汤或鸡汤 步骤:0. 芦笋半斤洗净切去根部,切大段;土豆一个去皮切小块1. 大锅水烧开,放入芦笋,断生变绿即可捞出,放入冰块水中冷却2.
一向早睡的我在近期隔三差五的熬夜晚睡,尽管注意饮食结构,然而还是会在近期忙碌的生活状态中依稀感觉到身体在抗议。感悟:认真的做好一件事真的不是一件容易的事!还好,我们拥有积极向上的心态。坚定不移的往前走!那么,适当的时候,也要关爱下自己,免得你不理TA,TA也会不理你。
做法步骤1、主料洗净,土豆切五毫米左右薄片,芦笋去老筋,洋葱切丁,咸肉切丝,生姜切片。2、土豆蒸熟,用搅拌机绞成泥。3、用小火融化黄油,加入橄榄油,以及除了芦笋和土豆泥外主料翻炒至洋葱发白发黄奶香味浓重。(别焦了)再放入芦笋稍作翻炒。依据自己口味加盐和黑胡椒。
---芦笋浓汤---小时候,外婆会把鲜黄豆剥壳、洗净后拿去磨坊磨成浆汁,再将小瓜切成丝,一起烹饪成这样的浓汤。绿绿的一大碗,我总是舀来拌饭,再把碗舔得干干净净。后来外婆病重,再没有吃过这个菜,以至于我今都不知道外婆做的这个菜的菜名。今天看到这个方子,瞬间心里暖暖的。
春天除了享受春笋盛宴,碧绿的芦笋也是很多人的盘中餐。芦笋爽脆鲜嫩,含有丰富的营养价值,老少皆宜。如果买到吃口极嫩的芦笋,一咬即断的感觉棒棒哒~芦笋在东西方饮食中都十分受欢迎,凉拌、炒制、入汤,甚至时常作为配料为主食锦上添花。芦笋正当时,你平时喜欢怎么烹饪它呢?