【来源:工人日报】吴问宝在烹饪。受访者供图虽然对每道菜的味道早已熟稔于心,但吴问宝还是习惯性地来到饭店前台,在一旁悄悄地观察顾客吃菜时的表情。看到顾客频频动筷、大快朵颐的样子,他就会很自然地笑起来。“消费者永远是美食的终极‘阅卷者’。
导读:脑洞大开,我姐在院子里种了一棵桑树,不是为了养蚕,而且跟蚕抢叶子吃。我姐那位“养生达人”,颠颠的,平时总会整一些健康原生态的饮食。去年在院子里种了一棵桑树,我还以为是为了给外甥养得蚕宝宝提供口粮。结果是我孤陋寡闻了,她居然用桑叶裹着蛋液炸着吃,这一波操作让我惊掉下巴了。
春天,正是吃野菜的季节,分享一道桑叶做的美食给大家,桑叶凉粉。桑叶常见的服用方法是用来泡水喝,桑叶泡水喝不仅可以降三高,还对痘痘以及粉刺有很好的疗效,但是桑叶泡水不能喝得太多,所谓物极必反,喝太多也不利于身体健康,适可而止就好。
大家好,欢迎来到美食格物。说起桑叶很多人都不陌生,尤其是小的时候上劳动课,老师都会发两个蚕宝宝,让我们用桑叶去喂养。但是长大之后只知道桑葚的甜美,却不晓得桑叶除了喂养蚕宝宝还能做什么,老人常说,这霜打桑叶是个宝,冬虫夏草比不了,指的是秋冬季节被霜打过的桑叶可以入药。
春天万物生长,很多的植物都开始发芽,尤其是桑树,这个时候刚刚长出了嫩叶,特别的鲜嫩美味,不仅蚕宝宝喜欢,很多的宝妈也会在春季给孩子做上一些桑叶美食,新鲜的嫩桑叶可以直接烹饪,而这些桑叶到了秋天被霜打过的药效更强。
【来源:旬阳市融媒体中心】普通的桑叶,稍做简单的加工进行干炸,它就可以成为一道美食,独具一口“桑梓”味道。干炸桑叶主料:桑叶、鸡蛋、面粉配料:盐、味精、蚕蛹、小尖椒、适量菜籽油制作方法:1.选手掌大的嫩桑叶洗净,擦干水分;2.把鸡蛋、盐、味精、面粉调成面糊状;3.
来源:【昆明日报-掌上春城】主要功效:清肝泻肝、疏风清肺广东省中医院临床营养科推荐推荐理由:春季汤水材料:嫩鲜桑芽500g、鸡蛋2个、咸蛋清1个、生姜2片、枸杞10粒(2-3人量)。烹调方法:嫩鲜桑芽洗净,备用。鸡蛋打散成蛋液。
导语:眼下吃这树叶子正当时,营养极高,清火明目又清肺,蒸包子吃特鲜!“最美不过初夏,最忆不过江南”,五月给人的感觉是风轻云淡,在这美好的季节,各种野菜也开始老化,蒲公英开花了,香椿木质化,就连槐花也开始随风飘零,但是有一种野菜正是鲜嫩季节,被称之为”野菜之王“,它是一种树叶,就是桑芽。