无论严寒酷暑、南方北方、男女老少，灼热刺激的“辣味”已然成了不少人餐桌上不可或缺的味道。但是，“贪辣”可能引起口干舌燥、嗓子疼痛等不适，甚至还会带来腹痛、腹泻等问题。如何吃辣不伤身？《生命时报》采访权威营养专家教你几招。
实际上，吃辣已经成为了当下年轻人的一种风潮，你无法分辨这种风潮的形成到底是因为年轻人承受了过大的压力，需要借助这种刺激的味道来进行舒缓，还是因为带有明显辣味的食物往往会伴随着更低的价格，让年轻人可以用更低的单价去获得更多的能量，但可以确定的是，这种实质为痛感的辣味元素，已经成为了生活里无法缺失的一部分，尤其是在因为各种原因而不得不宅家的日子里，给自己做上一道辣椒菜，无疑会让你更有干饭动力。
广东女子陈静觉得这句话说错了，只要嫁对了人，远嫁也很幸福，没有嫁对人，就算父母在隔壁也不一定幸福。终于忍受不了，陈静需要发泄情绪，于是在网络上吐槽江西婆婆炒的饭菜:“就知道放辣椒，又咸又辣，实在是难以接受。”
