20世纪70年代末期，我国20岁以上人群中，糖尿病的患病率不足1%，90年代中叶，我国糖尿病患病率已经上升到3.2%左右，而且还在以千分之一的速度逐年增加，目前北京和上海等经济比较发达的地区，患病率达5%~10%。
是很多血糖高的人群都关心的问题，而网上也经常有这不能吃、那不能吃?如果你也陷入这样的迷茫当中，送你一份饮食清单，既能保证糖尿病患者每日的营养摄入，还能够避免因为吃某种食物而升高血糖，对病情不利，甚至诱发并发症的危险。
糖尿病是我们生活中非常常见的一种慢性疾病，据调查数据显示，全球糖尿病的患病率和发病率急剧升高，并发症极多，就我们国家而言，糖尿病患者达到1.2亿左右，居世界首位，这是一个多么可怕的数字，也就意味着，我国人均十个人中就有一个糖尿病患者，在这样的大数据背景之下，您会感到恐惧吗?
林大爷，一位65岁的退休教师，最近他注意到自己总是感到口渴难耐，上厕所的次数也异常频繁。更让他感到担忧的是，体重竟然在不知不觉中有所下降，这些不寻常的体征让他心生警觉，于是决定前往医院进行详细检查。经过医生的检查，其中林大爷的空腹血糖为8.2mmol/L，餐后2小时血糖为13.
（为了更好地讲述文章内容，人物情节为虚构）49岁的李阿姨在几年前被确诊了糖尿病，之后她一直在积极的配合治疗，平时的时候会在三餐中增加蔬菜的比例，而且日常生活中还特别喜欢吃西红柿。这一蔬菜是生活中最常见的一种富含多种维生素的抗氧化食物，它不仅可以当蔬菜，也可以当水果。
