其实聊到上面的美食，很多人应该吃过几种，而对于今天分享的这款笋干老鸭煲来说，它在当地的亲民属性颇高，基本上家家户户都会煲煮，而且滋味不俗，加上它本身鲜嫩解馋，操作手法简单，清爽不油腻的主体质感，让男女老少都非常爱吃。
来源：【昆明日报-掌上春城】尽管现在已经出了末伏，但在还没出长夏的岭南地区，中午的温度依然不容小觑。广东的夏末不适合滋补，应该多喝些消暑健脾利湿的汤水。另一方面，夏季稍微活动一下就容易出汗，如果运动出汗量很大，及时补充水分就非常重要。
来源：【杭州日报】杭州人爱吃鸭，秋风一吹，就知道该炖只鸭子来防秋燥了。杭州萧山有媒鸭，一只150元还被早早预订。“有人来团购，一买就是上百只。”媒鸭最适合笋干老鸭煲，杭州人家家都会做。慢火炖煮一个小时，简单用盐调味后就能端上桌。11月2日，杭州的风雨偃旗息鼓，阳光回归。
