根据日本媒体报道，当地时间1月7日，日本新潟县糸魚川市出现了大量沙丁鱼群跳上海岸的怪象。据当地渔民介绍，这些沙丁鱼的数量成千上万，附近200多米的海岸都被铺满，有老人称他在这里生活了80年，从来都没有见过这种景象。
沙丁鱼饱含健康的omega-3油脂沙丁鱼内含丰富的omega-3脂肪，而omega-3的好处更是多得不得了。在美国做的流行病学研究指出，只要每天摄取0.5克omega-3，就可以显著降低心血管疾病的风险。
大小新闻客户端3月23日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道）随着气温升高，暖水性鱼类沙丁鱼游至黄海海域，因此，近期的市场上多了沙丁鱼的身影。21日，记者在文化路市场海鲜区看到，不少摊位都在售卖新鲜的沙丁鱼，每斤价格在25元左右。记者花50元买了36条沙丁鱼。
特别想吃沙丁鱼，沙丁鱼肉质鲜嫩，味道非常好，并且可以增加记忆力。沙丁鱼中含有丰富的钙，富含磷脂，对身体非常好。所以我做了份沙丁鱼，浇上调料汁，味道鲜美，非常棒。【浇汁沙丁鱼】主料：沙丁鱼3条调味料：油，冰糖，酱油，耗油和辣酱制作过程：1.
今天我告诉大家沙丁鱼不去鳞最好吃的做法。一定要收藏保存哦。这可是我的私房做法，千万要收藏，不然就找不到我啦。沙丁鱼是大家经常吃的一种深海鱼，营养丰富，口味鲜美。今天我在多多买菜上买了一斤的冰鲜沙丁鱼。我是这样烹饪的，味道非常美。中午竟然吃了两大碗米饭。首先把沙丁鱼清洗干净。
市场上的水产品多种多样，每种都有独特的食用口味，很多人都会烹饪鱼，那些美味的鱼儿吃起来口感很是独特，让人品尝了后难忘不已。对孩子来说，多吃鱼对大脑也有好处，而鱼肉相比猪肉、鸡肉并不是太油腻，因此不少人都喜欢品尝。
