坐月子是指孕妇产后用一个月或多月的时间进行休养。从社会学和医学的角度来看,“坐月子”是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。这段时间宝妈们总会被要求不能做这不能做那应该吃这不应该吃那所以今天咱们就来聊一聊到底能不能应不应该……医生,我该喝公鸡汤还是母鸡汤?
今天跟大家分享一款月嫂做的月子餐——公鸡汤。妈妈养的公鸡终于派上用场了,月嫂说产妇产后一周就可以喝公鸡汤,滋补气血,有利于下奶。鸡汤的食材有以下几种:1、半只公鸡(妈妈养的土公鸡个头比较大),2、铁棍山药,3、党参,4、当归,5、黄芪,6、红枣,7、猴头菇,8、虫草花。
然后什么排骨汤,猪蹄汤,公鸡汤,母鸡汤,猪肚汤,我研究的好好的全被PASS了,我直接好家伙,这是逼我走上厨师的不归路啊,那没办法我直接摊牌我囤了毛毛多小米,你可以三尺白绫赐给我,也可以接受我研究到巅峰的超级极品独一无二的小米粥,不要嫌弃,我可以给你小米粥加各种配料,但是宝贝咱喝口鸡汤吧,它不是毒药,你看我做饭你不吃我都给养胖了,哎…
鸡肉的药用价值极高,民间素有“济世良药”的美称。中医认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的诸多不适。但很少有人知道,鸡肉雌雄进补功效有很大不同!雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用。