酸菜馅儿的饺子，特别的美味，酸菜跟猪肉炖上粉条，更是想一想都流口水，很多人都好奇东北人为什么对酸菜情有独钟，主要是东北的冬天特别的漫长，气温非常的低，到处都是冰山雪地，这样寒冷的条件下很难吃到新鲜的蔬菜，于是从古至今人们就养成了制作酸菜的习惯。
王大爷是东北人，特别爱吃酸菜。一顿没吃就总觉得浑身不得劲。当网上流传酸菜致癌的信息尘嚣直上时，王大爷急眼了。要说酸菜致癌，东北人估计第一个跳出来不答应。毕竟这酸菜不是网红菜，是祖祖辈辈一直流传下来的菜色，说是传统美食也不为过。酸菜对健康是好是坏？它有没有致癌性？真相来了。
【粉丝来信】刘伟是一个特别爱吃酸菜的男人。在他的世界里，没有什么能够比上一盘炖热的酸菜鱼更加美味。然而，最近他在网上看到一篇文章，说吃多了酸菜会致癌。这个信息让他感到非常恐惧，以至于他决定再也不碰酸菜了。他开始避免一切与酸菜有关的食物，甚至在餐馆，他都会特别指出不要放酸菜。
