趁着广西玉林狗肉节正在引发撕囗大战的时节,我来介绍介绍狗肉在中国宴席上的流变——先秦:以狗肉献祭狗肉,很久很久以前就进入了中国人的食谱。早在先秦之时,中国人就将家养的狗分为三类:“一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田猎所用;三曰食犬,充庖厨庶羞用。
请您在阅读前先点击上面的“关注”,感谢您的支持,希望能给您带来好的阅读体验,我将坚持给大家分享有趣、有料、涨知识的内容。很多小伙伴都有过养狗的经历,狗狗是非常可爱的一个动物。当然,近年来关于狗的爱与被爱慢慢的演变成了另一支分支,那就是:狗究竟能不能吃,流浪狗究竟要不要处理。
狗肉文化在东方国家有着悠久的历史,虽然现代社会对狗肉产生了抵触情绪,但它在中医中也有着食用价值。狗肉这道菜,在我们国家可以说是相当普遍的,尤其是在东北一带,像沛县、玉林、东北延边等地都是以狗肉为主打菜品。
韩联社11月18日报道,韩国国务调整室表示,韩国政府将于25日向国务总理金富谦主持的国政事务检查调整会议提交“关于讨论解决食用狗肉问题的计划”,正式讨论是否禁食狗肉。早在9月27日,文在寅与韩国国务总理金富谦举行例会时,曾要求有关部门研讨禁食狗肉的方案。
今天是6月21日,又是一年一度的玉林狗肉节,往年闹得沸沸扬扬的狗肉节,今年却反响平平,要不是看到日历,我都想不起今天是狗肉节。往年的狗肉节,总会出现“打砸骂”的事件,玉林的狗肉节到底得罪了哪些人?有的人趁着这天去现场捣乱,也有的人趁着这天故意去吃狗肉,还特意把视频发到社交媒体。